MARRONIKUCHEN

·        Butter, Zucker und Eigelb zusammen schaumig ruehren

·        Vermicellemasse dazugeben

·        Haselnuesse, Backpulver, Vanillezucker und Kirsch dazumischen

·        Eiweiss zu Schnee schlagen und unter die Teigmasse ziehen

·        ca. 40 – 50 min bei 180 Grad backen
( in Springform von ca. 26 cm Durchmesser )

 

Der Kuchen wird nach dem Herausnehmen zusammenfallen.